Pavo Relleno de Navidad al Whisky

Como ya imaginaréis, esta receta es un clásico, y como tal, no hay que dejarla pasar, aquí os dejo mi receta especial de Pavo Relleno al Whisky:

Ingredientes:

1 Pavo de 3 kgs

1 Botella de whisky

150 grs de panceta

Aceite de oliva, pimienta y sal.

Preparación:

1º Rellenar el pavo con la panceta, salpimentarlo y echarle un chorretón de aceite de oliva.

2º Precalentar el horno a 180º durante diez minutos.

3º Mientras el horno coge temperatura servirse un pelotazo de whisky.

4º Meter el pavo en el horno.

5º Tomarse otro pelotazo y cantarle una mijita al pavo.

6º Darle caña al derbostato y esberar veinte binutos.

7º Servirse otro belotasso.

8º Al cabo de un drato, hornir el abro para gondrolar y echar un chodreton de güisqui al babo y otro a uno bismo.

9º Darle la güerta al babo y cogerse la mano al cerrar el honno.

10º Cantarle un fandango al babo mientras se chicharra.

11º Redirar el babo del honno y buscarlo por el suelo.

12º Descojonarrrse después de darse un jardasso al resbalar con la grassa del suelo.

13º Indendar levandarse y desidir que en el suelo se está de gojones.

14º Abarese la parienta, engüendra al babo en el basillo, lo tira a la basura y te forma la de Dió.

15º Tomarse odro güisqui.

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